コシヒカリをベースに、古代米の黒さだけを、昔ながらの交配育種法で導入。この品種を、出来るだけ農薬を使わずに栽培してご提供するのが、玄米食専用の美味しい黒米『美食同玄米』です。

味にも自信があります。ミルキークイーン並みの低アミロース米でもちもち感があり、ポリフェノールの抗酸化作用で玄米臭がおさえられ、「普通の玄米ごはんよりおいしい！」と高い評価をいただいています。おいしさとヘルシーさが魅力の『美食同玄米』で、玄米食を始めてみませんか？

コシヒカリつくば黒１号（KTK１）とは

コシヒカリつくば黒1号（略称：KTK1）は、東南アジア原産、

機能性成分を豊富に含む古代米「黒米」の血を受け継いだ、「コシヒカリ」です。
昔ながらの交配と、最先端のDNAマーカー技術を組み合わせた育種方法で、丁寧に作られた品種です。

（遺伝子組み換えではありません）